Nože kuchyňské (3)

délka čepele: 6,5 cm. tloušťka čepele: 0,85 mm. Okrajovací nůž s plastovou rukojetí na okrajování a dělení menší zeleniny.

délka čepele: 105 mm celková délka: 210 mm hmotnost: 26 gmateriál: nerez Špikovací nůž 4,5 se využívá při špikování, čištění a porcování masa a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 125 mmcelková délka: 265 mmhmotnost: 83 gČepele těchto nožů jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV obsahující přísadu molybdenu a vanadu. Po zakalení jsou následně ochlazovány technologií na bázi tekutého dusíku až na -196°C, čímž získají výrazně lepší mechanické vlastnosti, vyšší odolnost proti opotřebení a korozi a tvrdost čepele (až o 2 HRC - na 57-59 HRC).

délka čepele: 225 mm celková délka: 340 mm hmotnost: 55 gmateriál: nerez Vlnitý dortový nůž 9 je upravený na krájení dortů, řezů, zákusků a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

Nůž na pečivo 20 cm EDUARD.Také milujete čerstvé, dokonale křupavé bagety? Byla by škoda krájet je nožem, který je rozdrobí. Nakrájejte je jedním tahem špičkovým nožem Eduard na pečivo.čepel: ocel jakosti X50CrMoV15 (ISO 1.4116)délky čepele: 20 cmtvrdost čepele: HRC 55 ±2materiál rukojeti: odolný leštěný plast

délka čepele: 150 mm celková délka: 275 mm hmotnost: 65 gmateriál: nerez Kuchyňský hornošpičatý nůž 6 má podobný tvar čepele jako vyřezávací nůž a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 175 mmcelková délka: 315 mmhmotnost: 115 g Řeznický nůž 7 je vynikající pro porcování masa v domácí i profesionální kuchyni.

Nůž na chléb 20 cm, CULINARIA RED.délka ostří: 20 cmšířka: 2 cmcelková délka nože: 31,5 cm materiál: ocelové ostří, plastová rukojeťOcelové nože patří mezi nepostradatelné pomocníky v každé kuchyni. Výběr vhodného nože nám usnadní krájení či porcování potravin. Kolekce nožů BANQUET nabízí široký výběr nožů mnoha tvarů, velikostí a účelu použití.

Nůž univerzální 14 cm, CULINARIA RED.délka ostří: 14 cmšířka: 1,5 cmcelková délka nože: 22 cm materiál: ocelové ostří, plastová rukojeťOcelové nože patří mezi nepostradatelné pomocníky v každé kuchyni. Výběr vhodného nože nám usnadní krájení či porcování potravin. Kolekce nožů BANQUET nabízí široký výběr nožů mnoha tvarů, velikostí a účelu použití.

Nůž keramický 19 cm univerzální ACURA.délka: 19 cm Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného oxid zirkoničitý. Tato sloučenina je velmi silná a odolná. Ergonomická rukojeť z TPR s protiskluzovou úpravou. Nůž je velmi odolný proti skvrnám a rezivění. Snadno se čistí. Čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin obsažených v potravinách. Vitamíny se díky keramické čepeli z potravin neztrácejí. Nůž má nízkou hmotnost a vyvážené těžiště.

délka čepele: 125 mm celková délka: 235 mm hmotnost: 41 gmateriál: nerez Kuchyňský nůž 5 je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.